Festival Sabores impulsiona setor de alimentação e valoriza gastronomia do Vale do São Francisco

O lançamento ao vivo nas redes sociais do 1º Festival Sabores de Juazeiro no sábado (2) já é considerado um verdadeiro marco na história da gastronomia do Vale do São Francisco. O evento de iniciativa do Sebrae reuniu autoridades, parceiros, empresários, apoiadores e a mídia regional na Vila Bossa Nova, na Orla II da cidade, para a apresentação formal dos pratos da arte culinária, que concorrem à preferência do público.

 

Os pratos desenvolvidos para o evento podem ser consumidos até o dia 17 de outubro de forma presencial nos restaurantes, ou por delivery, através do aplicativo pede.ai, por onde o usuário tem ainda a opção de votar no seu prato preferido, dentro das categorias prato principal, comida caseira, lanches e sobremesas. A blogueira especializada em gastronomia, Paula Teotônia, e o chef Leandro Nascimento serão os embaixadores do festival, responsáveis pela avaliação dos produtos, com ênfase na qualidade, apresentação e atendimento.

 

A lista com os restaurantes e os pratos cadastradas, estão disponíveis no endereço http://saboresdejuazeiro.com.br. Titular da Secretaria de Cultura, Turismo e Esporte (Seculte), Sérgio Fernandes revelou que o Festival Sabores de Juazeiro vai integrar o calendário de eventos oficiais do município a partir de agora. Já Carlos Cointeiro, gerente regional do Sebrae em Juazeiro, disse que os objetivos do festival, de impulsionar o setor de alimentação e, dessa maneira, fomentar a economia da cidade, gerando emprego e renda, serão alcançados em curto e médio prazo.