Em Juazeiro e Petrolina, a manga é a terceira fruta mais consumida pela população

A manga vem ganhando cada vez mais espaço no consumo das famílias de Juazeiro e Petrolina e já aparece como a terceira fruta mais consumida na região. Segundo pesquisa do Senar com 1.050 pessoas, 38% dos entrevistados apontam a manga como fruta preferida, com maior destaque entre consumidores de renda mais alta. O levantamento também mostra que a qualidade é o principal fator de escolha para 56% das pessoas, superando o preço.

 

Tradicionalmente forte na produção para exportação, o Vale do São Francisco também passou a consumir mais a fruta localmente. A manga está cada vez mais presente no dia a dia, principalmente in natura, preferência de 93% dos entrevistados, além do consumo em sucos naturais, citado por 80%. Esse crescimento está ligado ao maior acesso ao produto, à qualidade e à busca por uma alimentação mais saudável.

 

Além de influenciar os hábitos alimentares, o aumento do consumo fortalece a economia regional e aproxima produtores e consumidores. A maioria da população demonstra interesse pela origem dos alimentos, o que abre espaço para valorização de produtos locais. Com essa tendência, a expectativa é que a manga continue avançando no ranking de consumo e ganhando ainda mais espaço na mesa dos moradores do Vale do São Francisco.