
Entidades lançam carta de apoia à PL que proíbe ultraprocessados em cantinas escolares
Visando promover ambientes escolares mais saudáveis, entidades da sociedade civil apresentaram uma carta pública de apoio ao Projeto de Lei (PL) 4501/2020, de autoria do senador Jaques Wagner (PT-BA), que proíbe a comercialização de bebidas e alimentos ultraprocessados, frituras e alimentos com gorduras trans nas cantinas escolares de todo o país.
O PL também proíbe a propaganda, publicidade e promoção de ultraprocessados nas escolas públicas e privadas. O documento foi apresentado durante o evento “Promoção da alimentação adequada e saudável nas escolas”, realizado em Brasília na última quarta-feira (16).
A carta “POR MAIS SAÚDE NAS ESCOLAS: EM ΑΡΟΙΟ ΑΟ PL 4501/2020 – Protegendo estudantes do Brasil contra os malefícios dos ultraprocessados” foi lançada pela Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável e conta com o apoio do Idec, ACT – Promoção da Saúde, FIAN Brasil e Instituto Desiderata.
Para Maíra Miranda, assessora de advocacy da FIAN Brasil e do ÓAÊ, garantir ambientes escolares livres de ultraprocessados é uma medida essencial para proteger a saúde das crianças e adolescentes e promover o direito humano à alimentação adequada.
A nutricionista e mestre em Saúde Pública Giorgia Russo defende a ação esteja atrela com a educação alimentar e nutricional.
“Que essas ações estejam atreladas à educação alimentar e nutricional (EAN) para formar senso crítico em relação a escolhas alimentares e formar cidadãos capazes de fazer escolhas conscientes quanto à sua alimentação”, disse.
Fonte: Observatorio Alimentacao Escolar
Foto: Reprodução