Portal Zap - Farofa de banana? Chef Ugo César ensina essa delícia


Farofa de banana? Chef Ugo César ensina essa delícia
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publicada em 22/11/2018

Farofa de banana

Ingredientes:

4 bananas em rodelas

200 g farinha de mandioca

2 colheres de sopa de margarina

Bacon fatiado a gosto

Cebola ralada sal a gosto

Salsinha picada

Modo de preparo:

Corte um pouco de bacon bem fino e frite em um pouco de óleo, depois de frito coloque uma boa quantidade de margarina, quando derreter acrescente a cebola e deixe dourar, junte então as bananas, vá acrescentando a farinha de mandioca mexendo sempre, deixando que fique bem umedecida, finalize com a salsinha.

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