Portal Zap - Que tal aprender a fazer um Cuscuz Paulista?



Que tal aprender a fazer um Cuscuz Paulista?
Veja agora a receita:
publicada em 15/08/2018

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de azeite

1 cebola picada

1 caixa de molho de tomate

2 latas de água

1 lata de ervilha

1 lata de milho verde

1 pimentão vermelho

2 latas de atum

Cheiro verde a gosto

Sal e temperos a gosto

1 tablete de caldo de legumes ou do seu sabor preferido

3 xícaras de cuscuz

3 ovos cozidos

 

Modo de preparo:

Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, as azeitonas, a ervilha, o milho verde, o molho de tomate, o cheiro-verde, a sardinha, os temperos e o tablete de caldo, coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe, unte a forma com azeite, e coloque os ovos, os tomates e o atum por baixo.

TAGS: ugo cesar